by: Eva Jumiyanti
setelah googling, saya nemu dua resep, yang satu mudah sekali karena pakai bumbu siap saji. Yang satu sepertinya enak sekali, sayangnya, saat ini belum ada alat kukus. Alhasil, saya memasak dengan menggabungkan resepnya.
Berikut resepnya ：
500gram daging ayam giling
2 buah telur
１ buah wortel, iris kotak kecil
5 batang daun bawang,iris halus
1/4 bawang bombay besar, dicincang halus
3 buah bawang putih besar dicincang halus
50 gram keju parut
1 bungkus ladaku, ini lada favorit, karena rasanya asli
1 sdm garam atau sesuai selera
1 sdt gula
150gram tepung roti
bahan pencelup ：
tepung terigu secukupnya
1buah telur
tepung roti secukupnya
cara membuatnya ：
semua bahan diaduk rata. Sayangnya, saya belum profesional bentuk nuggetnya ：） , kemudian di bentuk sesuai keinginan,
siapkan ：
tepung terigu yg sudah dilarutkan dgn air. kekentalannya sedang. celupkan nuggetnya. kemudian celupkan lagi nugget ke telur yang sudah di kocok. setelah itu baluri dengan tepung roti. goreng dengan api agak sedang untuk bisa mendapatkan bagian daalam yg matang.
Menyambut Akhir Zaman 