Sambal Kacang


by: Eva Jumiyanti

Sebenarnya pingin buat bumbu kacang siomay.  Sejak makan cikua, selalu rasanya terbayang sambal kacang. Alhasil, setelah googling, saya buat ala dapur sendiri.

Berikut resepnya :
Kacang tanah digoreng, haluskan.Cabe merah dan bawang putih haluskan.
Siapkan air, rebus kacang tanah yg sudah dihaluskan, cabe dan bawang putih yg dihaluskan, kandis, gula aren, terasi, garam, sampai dirasa cukup kental.

Gampang buatnya karena takarannya saya buat sedikit 🙂

Dan… tertunaikan sudah janji ke suami untuk buat sambal kacang sebagai teman cikua.

Nikmatnya cikua dan tahu lembut dengan sambal kacang.

Terimakasih mama, sudah memasukkan kandis dalam pesanan kemarin

Tinggalkan komentar